Täysjyvävilja pienentää sairauksien riskiä

Täysjyvän nauttiminen pienentää monien kroonisten eli pitkäaikaisten ja usein hitaasti kehittyvien sairauksien riskiä. Tällaisia sairauksia ovat esimerkiksi sydän- ja verisuonisairaudet ja tyypin 2 diabetes. Lisäksi täysjyväviljan kulutus saattaa suojata joiltakin syöpätyypeiltä. Täysjyväviljalla on myös suotuisa vaikutus suolistoon. Tästä syystä täysjyvän kulutusta suositellaan lisättävän.