Magnesium

Magnesium on välttämätön kivennäisaine, jota ihminen tarvitsee entsyymien normaaliin toimintaan. Magnesiumia on viljanjyvän aleuronikerroksessa. Magnesium osallistuu mm. energia-aineenvaihduntaan, lihasten supistukseen, hermoston toimintaan sekä elimistön antioksidanttipuolustukseen.