Leipä ja vilja ravitsemuksessa
Leipä kuuluu monipuoliseen ruokavalioon. Siinä on tasapainoisessa suhteessa kaikkia energiaravintoaineita sekä lisäksi runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Leipää valittaessa on hyvä kiinnittää huomiota sen täysjyväpitoisuuteen. Leipälaatuja on hyvä syödä vaihdellen ja se on suomalaisen runsaan leipävalikoiman myötä hyvin helppoa! Myös täysjyväleipiä löytyy montaa eri tyyppiä.
Mikäli haluat tietää lisää leivän ja viljan merkityksestä ravitsemuksessa, klikkaa haluamaasi kohtaa valikosta.